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Uma iniciativa que há oito anos faz parte do Carnaval Multicultural do Recife para disponibilizar aos foliões informações turísticas e culturais, compras de fantasias, caixas eletrônicos, lan house, entre outros serviços. A Central do Carnaval, localizada no Terminal Marítimo de Passageiros (Marco Zero - Armazém 12), concentra, ainda, a Coordenação do Carnaval e toda a infra-estrutura para atender a imprensa local, nacional e internacional. Na semana pré-carnavalesca, de 11 a 19 de fevereiro, o espaço funcionará das 16 às 22h e durante o Carnaval, das 16 às 24h.
O que encontrar na Central:
Informações Turísticas: Local onde os recifenses e turistas terão acesso a informações sobre a cidade e sua cultura, programação do Carnaval 2009, pontos turísticos e gastronômicos. O posto de informações turísticas terá, durante o carnaval, cinco atendentes bilíngües.
Perdeu, Achou: Espaço para recebimento e devolução de documentos e objetos perdidos durante o carnaval.
“Cuide-se”, Não brinque sem camisinha: Estande reservado para a campanha de DST/AIDS e o programa de redução de danos + vida.
Prodarte: São artesãos cadastrados no programa, ligado à Secretaria de Desenvolvimento Econômico, que comercializam fantasias e adereços.
Compasso das Letras / Cadastro Cultural: Espaço reservado a Fundação de Cultura do Recife. Expõe e vende a produção literária da nossa cultura, onde também se faz o cadastramento de artistas e produtores da nossa cidade, tem um sistema onde cada visitante cadastrado participa de um questionário expondo sua opinião sobre os serviços oferecidos na Central e no Carnaval.
Loja Multicultural: A loja da Grife do Carnaval é uma das grandes atrações da Central de Serviços. Lá, o folião tem a oportunidade de comprar produtos com a marca do carnaval multicultural estampada em variadas peças.
Nosso Som: É um estande de comercialização de CD’S da cena pernambucana.
Tenda Cultural do Cemcape: É o Centro da Música Carnavalesca de PE. Esse estande comercializa CD’S de frevo, sombrinhas e adereços relacionados ao frevo.
Apareça no Recife!: É um espaço em que foliões e turistas levam um registro da sua passagem no nosso carnaval.
Lan House: Estande com computadores conectados à internet para utilização pública.
Massagem: Para relaxar, os visitantes da Central do Carnaval, poderão utilizar a técnica da Reflexologia (massagem nos pés).
Cores, Caras e Cabeças!: Espaço para produções de maquiagens e penteados afros.
Customização: Espaço para a produção de fantasias e adereços
Praça de Alimentação: Na Central do Carnaval também vai ter um espaço, em parceria com a Associação de Brasileira de Bares e Restaurantes – Abrasel-PE, onde funcionarão oito bares e restaurantes tradicionais do Recife.
Fonte: http://www.recife.pe.gov.br/
| Praça do Arsenal da Marinha |
Dia
16/02 Segunda-Feira |
Hora |
Programação |
| |
DESFILE DE AGREMIAÇÃO E ORQUESTRA DE FREVO |
| 18h |
Orquestra de Frevo do Maestro Nunes (Itinerante) |
| Passistas do Balé Chegança |
| 19h |
Boi Faceiro |
| 19h30 |
Urso Zé da Pinga |
| 20h |
Bateria da Escola de Samba Deixa Falar |
| 20h30 |
Bloco Batutas de São José |
| 21h |
Clube de Boneco Tadeu no Frevo |
| 22h |
Clube de Frevo Maracangalha |
Dia 17/02
Terça-Feira |
Hora |
Programação |
| |
DESFILE DE AGREMIAÇÃO E ORQUESTRA DE FREVO |
| 18h |
Troça Bacia D’água (Orquestra Popular da Bomba do Hemetério) |
| 19h |
Urso Branco do Zé |
| 20h |
Troça Carnavalesca O Bagaço É Meu |
18/02
Quarta-feira |
Hora |
Programação |
| |
DESFILE DE AGREMIAÇÃO E ORQUESTRA DE FREVO |
| 19h30 |
Urso Preto da Pitangueira |
| 21h |
Mendes e sua Orquestra (Itinerante) |
| Passistas do Grupo Mudança Popular |
| PALCO |
| 20h |
XICO DE ASSIS |
| 21h |
BETO DO BANDOLIM |
| 22h |
CAPIBA - Madeira que o Cupim não Rói |
19/02
Quinta-feira |
Hora |
Programação |
| |
DESFILE DE AGREMIAÇÃO E ORQUESTRA DE FREVO |
| 18h |
Orquestra de Frevo Astral |
| Passistas do Grupo Divinos Passos |
| 19h30 |
Urso Preto de Maranguape |
| 20h |
Troça Carnavalesca Destemido de Campo Grande |
| 20h30 |
Maracatu de Baque Virado Linda Flor |
| 21h |
Orquestra de Frevo Raízes Pernambucana (Itinerante) |
| Passistas do Grupo De Repente do Passo |
| PALCO |
| 20h |
SAGRAMA |
| 21h |
20 ANOS DO CORAL EDGARD MORAES |
| 22h |
PINGA FOGO |
20/02
Sexta-feira |
Hora |
Programação |
| |
DESFILE DE AGREMIAÇÃO E ORQUESTRA DE FREVO |
| 20h |
Orquestra de Frevo Harmonia (Itinerante) |
| Passistas do Grupo Mudança Popular |
| 21h30 |
Boi de Mainha |
| 22h |
Bloco Carnavalesco Com Você no Coração |
| 22h30 |
Teu Urso |
| 23h |
Orquestra de Frevo Lourdinha Nóbrega (Itinerante) |
| Passistas do Grupo Galante |
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“Ainda cheirando a novo, este caprichado bar funciona no mesmo endereço do extinto Musique. A decoração é inspirada nos personagens que importalizaram a atriz Audrey Hepburn, e há uma galeria de fotos da artista logo na entrada da casa. O lugar tem pista de dança e palco para shows. A programação está a cargo dos produtores Giovanni Papaleo, Edílson Prodígio, Fernando Marx e Orestes Haig. O estilo passeia pela house music, jazz, blues, MPB e rock dos anos 80. O menu é assinado pelo chef Thiago Vitta, que sugere como petiscos o arrumadinho de carne-de-sol e o camarão cozido no vapor e envolto com cream cheese e salmão. A carta de cervejas, vinhos e destilados é bem diversificada.” - Resenha da VEJA Recife

Site: http://www.audreydiningclub.com.br/
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“Atraída pela fama dos guaiamuns e pela boa variedade de petiscos e refeições, a clientela deste bar acomoda-se na área coberta e nas agradáveis mesas com guarda-sol, instaladas no ambiente externo. O crustáceo fica em caritó instalado no salão. É vendido nos tamanhos pequeno, médio, grande e gigante. Outra boa sugestão é a porção de patola de caranguejo, com doze unidades. Também recomenda-se o pescado dourado e empanado. A casa tem TVs e fica lotada em dia de jogos.” - Resenha de VEJA Recife
Site: http://www.ilhadakosta.com.br/
Cardápio:
Carnes:
Filet à Moda (arroz à grega,legumes e fritas)
Filet à Parmegiana (espaguete ou arroz)
½ Filet à Parmegiana (espaguete ou arroz)
Mini Parmegiana (para uma pessoa) (espaguete ou arroz)
Filet à Cubana (arroz à grega,batata palha, banana, bacon e ovos)
Filet à Locomotiva (filet alto, cebola, milanesa, arroz à grega e batata palha)
Filet à Chateaubriand (arroz à grega e fritas)
Filet Alto ao Alho e Óleo (espaguete e purê)
Filet Grelhado (arroz e legumes)
Filet à Francesa (arroz à grega, cebola, presunto, batata palha e ervilha)
Filet ao Molho Madeira (arroz e purê)
½ Filet ao Molho Madeira (para uma pessoa) (arroz e purê)
Filet à Diplomata (dois medalhões, bacon, arroz à grega e batata palha)
½ Filet à Diplomata (para uma pessoa) (arroz à grega e batata palha)
Filet à Cavalo (filet alto com arroz, fritas e dois ovos fritos)
Churrasco de Filet à Carioca (molho carioca arroz, farofa e fritas)
Strogonoff de Filet (arroz e batata cozida)
Filet à Cordon Bleu (arroz à grega e batata palha)
½ Filet à Cordon Bleu (para uma pessoa) (arroz à grega e batata palha)
Picanha Argentina (arroz, farofa, macaxeira, feijão e molho verde)
½ Picanha Argentina (arroz, farofa, macaxeira, feijão e molho verde)
Crustáceos:
Sinfonia Marítima (arroz e batata cozida)
Arroz de Polvo
Camarão à Moda (arroz à grega, purê, molho de tomate, gratinado com queijo)
½ Camarão à Moda
Camarão a la Grega
Camarão com Catupiry (arroz e purê)
Camarão à Baiana (arroz e batata cozida)
Camarão à Francesa (arroz, ovos e batata palha)
Camarão ao Molho de Coco (arroz e batata cozida)
Camarão ao Molho de Tomate (arroz e purê)
Lagosta à Moda (arroz à grega, purê, molho de tomate, gratinado com queijo)
Lagosta Grelhada (arroz e batata palha)
Lagosta à Cubana (banana, ovos, bacon, batata palha e arroz à grega)
Lagosta ao Thermidor (arroz e batata sotê)
Lagosta ao Molho de Coco (arroz e batata cozida)
Aves:
Frango à Parmegiana (arroz, purê e fritas)
½ Frango à Parmegiana (para uma pessoa - arroz e purê)
Frango à Moda (milanesa, queijo, arroz à grega e purê)
Frango à Cubana (arroz à grega,batata palha, banana, bacon e ovos)
Frango Grelhado (arroz e legumes)
Strogonoff de Frango
Risoto de Frango
Frango Cordon Bleu (arroz à grega, batata palha e purê)
Mais informações sobre o cardápio dos restaurantes Ilha da Kosta, acesse o site: http://www.brasilnet.org/ilhadakosta/cardapios.asp